Todo lo que necesitas saber sobre el arándano rojo

La naturaleza está llena de especies vegetales que, gracias a los alimentos y suplementos alimenticios que derivan de ellos, resultan fundamentales para mantenernos sanas, vitales, y sí, también mucho más guapas.

Uno de estos productos es el llamado arándano rojo: un pequeño pero delicioso cóctel de vitaminas, antioxidantes, fibra y otros elementos cruciales para una salud a prueba de bombas, que podemos incluir desde ya en nuestra dieta.

¿Te gustaría conocer todos sus secretos? Pues sigue leyendo y descubre, en el siguiente artículo, qué es exactamente el arándano rojo y cuáles son sus principales propiedades. ¡Vamos allá!

¿Qué es el arándano rojo?

El arándano rojo, conocido científicamente como Vaccinium macrocarpon, es una fruta originaria de América del Norte, redondo y de color rojo brillante, que crece en arbustos bajos y se desarrolla en suelos ácidos, generalmente en áreas pantanosas.

Este fruto fue empleado por primera vez por las tribus nativas americanas no solo como alimento, sino también en medicina y como producto para conservar la carne en buen estado.

Aunque su sabor es algo amargo, a día de hoy se utiliza en varias recetas de cocina.

Sin embargo, su uso no se limita únicamente al ámbito culinario, ya que también se ha convertido en un componente fundamental en productos de belleza y suplementos, gracias a su carga de antioxidantes, vitamina C, fibra y otros compuestos bioactivos positivos para la salud.

¿Qué propiedades tiene el arándano rojo?

Una vez que conocemos el arándano rojo en mayor profundidad, es natural preguntarse: ¿qué hace que esta fruta sea tan especial?

Y es que este alimento no es solo otro producto más de nuestra despensa, puesto que posee varias propiedades muy útiles para mejorar la salud y el bienestar.

Vamos a verlas:

Es un buen antioxidante

Uno de los beneficios más destacados del arándano rojo es su alto contenido en antioxidantes. Especialmente, polifenoles.

Estas moléculas son esenciales para nuestro organismo, ya que protegen nuestras células de los daños causados por los radicales libres, que son los responsables del envejecimiento celular prematuro e incluso ciertas enfermedades crónicas.

Son beneficiosos para tu piel y cabello

Además de su alto contenido en antioxidantes, el arándano rojo tiene una elevada carga de vitamina C.

Gracias a este cóctel químico, esta fruta es un aliado excepcional para combatir los signos del envejecimiento de la piel, como las arrugas y las líneas finas. Por no hablar de sus propiedades antiinflamatorias, que ayudan a reducir el enrojecimiento y la irritación.

Además, nuestro cabello también puede beneficiarse de su alto volumen de polifenoles y vitamina C, así que no lo pienses más e incorpora el arándano rojo a tu dieta si deseas tener un pelo sano, sedoso y bonito,

Refuerza tu sistema inmunológico

La vitamina C del arándano rojo no solo actúa como antioxidante, ya que es capaz de fortalecer también nuestro sistema inmunológico.

¿Por qué? La explicación es simple: esta vitamina estimula la producción de glóbulos blancos que resultan fundamentales para aumentar las defensas naturales del organismo y combatir infecciones.

Piensa en ello si te sientes un poco débil últimamente y sueles ponerte enferma con facilidad.

Mejora tu sistema cardiovascular

El corazón es otro órgano que se beneficia del consumo de arándanos rojos.

Estos frutos ayudan a reducir los niveles de colesterol LDL (conocido como colesterol “malo”) y aumentan los niveles de colesterol HDL (colesterol “bueno”).

Por otro lado, y una vez más, los antioxidantes presentes en los arándanos rojos pueden resultar de gran ayuda para reducir la presión arterial y mejorar la función de los vasos sanguíneos; lo que, en conjunto, apoya la salud cardiovascular y minimiza el riesgo de padecer enfermedades del corazón.

Promueve la salud digestiva

Los arándanos rojos son ricos en fibra. Un elemento indispensable para mantener la regularidad intestinal, prevenir el estreñimiento y favorecer la salud del microbioma intestinal.

Del mismo modo, algunos estudios sugieren que los compuestos presentes en los arándanos rojos pueden tener efectos prebióticos, lo que significa que ayudan a alimentar a las bacterias “buenas” en el intestino.

Previene las infecciones del tracto urinario

Por último, pero no menos importante, tenemos otro de los beneficios más extendidos del arándano rojo: su capacidad para prevenir infecciones urinarias (UTI).

Las proantocianidinas presentes en los arándanos rojos evitan que ciertas bacterias, como la Escherichia coli, se adhieran a las paredes de la vejiga y del tracto urinario, reduciendo así el riesgo de infección. Una muy buena noticia si sueles sufrir este tipo de afecciones.

¿Conocías todos los beneficios de este increíble fruto?, ¿te gustaría introducir el arándano rojo a tu dieta de forma natural o a través de suplementos alimenticios?

Si te ha gustado este post y deseas leer otros contenidos similares sobre salud, bienestar y belleza, en nuestro blog encontrarás muchos artículos de lo más interesantes.

Como por ejemplo, este, en el que te mostramos algunos de los mejores sérums con vitamina C disponibles en el mercado. ¡Echa un vistazo a sus increíbles beneficios!